Trigo - Weissbier

Las clasicas europeas que no decepciona a ningún paladar cervecero.

Las cervezas de trigo se elaboran añadiendo cantidades sustanciales de trigo a la mezcla de cebada, y obteniendo como resultado cervezas muy ligeras y suaves, ideales para calmar la sed. Existen dos grandes ramas entre las cervezas de trigo: las clásicas y más famosas “Weissbier” alemanas o las “Witbier” belgas, con notas más ácidas y más corpulentas debido al empleo de trigo sin maltear. Dentro de cada estilo existen variedades e innovaciones, algunas de las cuales se encuentran plasmadas en este deliciosa selección, idónea para una tarde calurosa.


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