Althaia artesana

Cervezas artesanas con el corazón

La costa mediterránea se ha convertido en un punto referente en el mundo de la cerveza artesana. Uno de los fabricantes que dan brío a esta fama es Althaia, una casa que ha apostado desde 2013 por las cervezas éticas y totalmente naturales. Sus diversos estilos y meticulosidad a la hora de elaborarlos les ha servido para obtener importantes galardones entre los jurados cerveceros más exquisitos. IPA, Imperial Stout, NEIPA, Lager... Un abanico amplísimo de propuestas ya asentadas entre los más cerveceros. 

La historia de amor tras Althaia Artesana

Cervezas Althaia nacen en la Marina Baixa, en el Mediterráneo. La producción íntegra de todo el proceso se encuentra en el precioso pueblo de Altea.

Entre casas blancas, olor a salitre y las cúpulas azules de  la iglesia de Altea se cocina cada día una de las cervezas artesanas con más solera de Valencia. La de Cervezas Althaia es una historia de amor a los pies del Mediterráneo, en Alicante. Allí, en la Partido El Planet de Altea, cada día elaboran con mimo sus divertidas y variopintas recetas. Su nombre, Althaia, es como se conocía a esta población en la antigüedad. Proviene del griego y significa ‘yo sano’. Y para los chic@s de Althaia artesana simboliza los dos pilares de su proyecto: por un lado, su filosofía de elaborar cervezas éticas, 100 % naturales con técnicas respetuosas con el producto. Por otro lado, que sea el nombre de dónde nacen y que simboliza su estilo de vida: el Mediterráneo. Cervezas de mar, de costa, de playa y de sol. Como ellos mismos.

Detrás de esta cervecera se esconde Cupido. Mayte, su creadora, llegó a Alicante para continuar su trayectoria en el mundo del vino. Conoció a Jorge. Un día probando las cervezas de Jorge, éste le confesó que su sueño siempre fue el de vivir de lo que más le gustaba, hacer cerveza. Ambos, apasionados de la elaboración, no se lo pensaron dos veces y así surgió Althaia artesana. Le enseñó sus cervezas. Y entonces ella le dio plantón a las uvas por la cebada. Esta joven cervecera, nacida ya entrado el 2013, ha crecido hasta mudarse a una importante fábrica en 2020, donde su capacidad aumenta a los 14.000 litros mensuales. ¿Su apuesta? Cervezas “honestas”, con mucha variedad en su catálogo y un sinfín de sabores. Lo hacen tanto con su distribución como en su tienda y tap room abiertas al público. La recompensa, en forma de premios. Nada más y nada menos que 16 distinciones por sus creaciones.

Las cervezas de Althaia Artesana

• Cornamusa: American Amber Ale
• Mediterranean IPA
• Costa Este NEIPA
• Bitácora IPA
• Mistral Double IPA
• Mediterranean Lager
• Cap Blanc: American Pale Ale
• Heliodora: Berliner Weisse
• Posidonia Doble IPA
• Batiscafo Imperial Stout
• Alisios Gose
• Mascarat Black Rye IPA
• Sidama Coffe Porter
• Barlovento Smoke Imperial Stout
• Rabosa Pumpkin Ale
• Mediterranean Märzen

¿Dónde comprar Althaia Artesana?

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