Cervezas británicas

Cerveza inglesa, old school por los cuatro costados.

En el mundo de la cerveza internacional se podría decir que hay tres grandes escuelas cerveceras tradicionales, que a su vez fueron las que marcaron en cierta medida el devenir del resto de escuelas que fueron surgiendo progresivamente.

Estas son la escuela belga, la alemana y la británica, donde se respira tradición por todos los costados. Y es que si algo hacían muy bien los ingleses era cerveza, hacerla y sobretodo beberla, por que anda que no les gustaba poco ni nada.

Dentro de lo que se conoce como Reino Unido podemos encontrarnos con otras diferentes y tradicionales escuelas estilísticas, como son la irlandesa y la escocesa, donde también sentaron unas muy buenas bases de sus tradicionales cervezas.

Podríamos destacar muchísimas marcas o fabricantes, algunos muy centenarios incluso, pero por nombrar a a lgunos podríamos destacar nombres como Samuel Smith, Guinness, Shepherd Neame, Fuller´s, Brewdog o Porterhouse. Pero la verdad es que hay cientos, y todos muy buenos por lo general, porque de lo que no hay duda es de la gran variedad y calidad que los británicos atesoran con sus cervezas.


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