Cervezas Morlaco

La cerveza que nació de los Sanfermines

La pasión de los Sanfermines tiene sabor propio desde 2014. Ese año nace Morlaco Beer, una cervecera artesana fundada por tres amigos navarros que han conseguido atractivas recetas para calmar la sed de los cerveceros tras un extenuante encierro. Desde su éxito en la calle Estafeta hasta conseguir varios reconocimientos internacionales por sus creaciones, una decena de birras y un sabor con más carácter que un toro de lidia

San Cernín Una interpretación propia del estilo Golden Ale, “hibridizando” la british y belgian style, cogiendo de la...
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Historia de Morlaco

7 de julio… ¡San Fermín! Y cervezas Morlaco. Fue en pleno apogeo, entre encierros y pañuelos rojos, cuando salió al ruedo en 2011 esta craft beer de “tres locos ingenieros”. A correr por el loco encierro de la cerveza saltaron Asier Aguirre, Borja Lara y David Salinas. Experimentaron y descubrieron interesantes recetas durante tres años hasta que en 2014 por fin salieron al mercado artesano. Morlaco Beer nace por la pasión de estos tres amigos a Pamplona, a San Fermín, al encierro, y como no, a la cerveza elaborada con fundamento. Hasta el año 2014 no consiguieron atrapar la esencia de los sanfermines y añadirle toneladas de lúpulo y levadura hasta hacerla fermentar. El empujón se lo dio el premio emprendedor del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Navarra.

Comenzaron a comercializarla y el resultado fue este brebaje que, lejos de calmar tu sed de fiesta, te inyectará la adrenalina suficiente para unirte a la carrera y desafiar la fuerza de los morlacos en la calle Estafeta.

En 2018 cuando Borja, por motivos personales, deja las riendas del proyecto en manos de Asier y David, quienes continuan desde entonces al frente del proyecto y más ilusionados que nunca.

Ya han obtenido varios galardones por sus creaciones y el reconocimiento Craft Brewery of the Year en los premios Food & Drink Awards 2020. 


Su nombre y etiquetado deja claro que esta birra es un homenaje a las raíces de estos tres cerveceros. Los morlacos, los toros de lidia, son los protagonistas de sus botellas. Y los nombres de sus creaciones hacen honor a la cultura navarra. Pamplonica de pro, vaya. Su fábrica se encuentra en Mutilva, a tan solo cuatro kilómetros de la capital. Allí elaboran en una sala de cocción de 250 metros cuadrados sus ricas cervezas.

Las cervezas Morlaco

Sus nombres son un tributo a las tradiciones e historia de Navarra y Pamplona, sin olvidar los Sanfermines. Este es su catálogo. 

  • San Cernín
  • Redín
  • Estafeta
  • Labrit 
  • Navarrería
  • Riot
  • Iparralde
  • Moonipa
  • Tropical DIPA 
  • Izar Gorri

¿Dónde comprar cervezas Morlaco?

No es fácil encontrar cervezas Morlaco más allá de Navarra, País Vasco y tiendas especializadas. Este pack de Escerveza te lleva a casa una variedad de las mejores propuestas de esta cervecera artesana.