Fabricante:
Franziskaner

Origen:
Alemania

Color: Rojiza
Estilo:
Trigo, Weissbier
Grado: 5 %

 

IBU: 12 
Sabor: Frutal y refrescante



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Franziskaner Weissbier

Código del producto: UDAB021

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Franziskaner Weissbier

Protagonista dentro de las cervezas de trigo de Baviera, natural y elegante. Elaborada desde 1363 según la tradición bávara, posee un sabor delicado y con la turbidez propia de la levadura está llena de matices y combina perfectamente las tradiciones con un estilo de vida activo.

Notas de Cata


Vista: Cerveza de color amarillo anaranjado, con una ligera turbidez homogénea, y una espuma color nieve densa.

Olfato: Aromas frutales a banana, pera y aromas florales, especiados y matices ahumados.

Gusto: Sabor dulce, que junto a su cuerpo ligero, la hace agradable, bien balanceada con el punto de acidez y con un final muy elegante.

Fundada en 1363 con el nombre de «Bräustatt Bey den Franziskanern», se convirtió en la primera fábrica de cerveza civil en el distrito de la Residencia de Múnich. En 1858 Joseph Sedlmayr y su hijo Gabriel, ambos propietarios de otras fabricas de cervezas en aquel momento, se convierten en copropietarios de Franziskaner. En 1935 el artista de Múnich Ludwig Hohlwein diseñó el logotipo del fraile franciscano aún presente en las botellas e insignia de las cervezas de trigo alemanas. La cerveza más conocida de Franziskaner es la Hefe-Weissbier Naturtrüb, comercializada y popularizada alrededor del planeta desde la década de los 70.

Franziskaner Weissbier