Fabricante:
Cierzo Brewing Co.
Origen:

España  (Artesanal)

Color: Amarillo dorado
Estilo: American IPA
Grado: 6,2 %

 

IBU: 70
Sabor: Cítrico, afrutado.


Cierzo Citra

Código del producto: UDC3037

Disponibilidad:En stock

€4,75    IVA incluido.

Cierzo Citra

Explosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber. Medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge 2020, en la categoría American IPA.

Cierzo Brewing Co. es la cerveza artesana de Zaragoza. Cerveza de verdad, sin sucedáneos, noble y con alma. Su forma de entender esta bebida milenaria, que solo es perfecta cuando se elabora con pasión, respetando cada receta, sus tiempos y sus ingredientes.

El cierzo es el viento típico de su ciudad. Un viento poderoso que recorre todo el valle del Ebro. Intenso, frío y seco, pero también purificador. Quieren que sus cervezas reflejen ese carácter que les hace únicos, que no dejen a nadie indiferente y que transmitan la energía con la que están concebidas.

La historia de Cierzo Brewing Co. comienza en agosto de 2018, cuando empezaron a comercializar sus primeras cervezas. Sin embargo, sus orígenes en el mundo de la cerveza artesana se remontan 15 años atrás, cuando Sergio Ruíz, maestro cervecero de Cierzo Brewing Co., elabora sus primeras recetas de forma casera.

Lúpulo Citra a raudales


Vista: Cerveza de color amarillo con ribetes ambarinos, brillante, con una espuma blanca densa y de mediana persistencia.
Olfato: Aromas muy intensos con recuerdo a fruta tropical acompañados de notas cítricas provenientes precisamente del lúpulo Citra.
Gusto: En boca es muy agradable y refrescante, con muy buena presencia de notas cítricas del lúpulos. Termina en un amargor seco súper apetecible y prolongado.
Sensación: Una cerveza de cuerpo medio, carbonatación media y textura aterciopelada. Muy refrescante y explosiva en boca.


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Cierzo Citra