Fabricante:
Weihenstephan

Origen:
Alemania

Color: Rojiza
Estilo:
Trigo, Dunkelweiss
Grado: 5,4 %

 

IBU: 14 
Sabor: Dulce y frutal


Weihenstephan Dunkel

Código del producto: UDC0354

Disponibilidad:En stock

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Weihenstephan Dunkel

Cerveza de trigo oscuro para aquellos que realmente saborean la cerveza. El término Weisse (blanca) describe a las cervezas embotelladas con sedimentos (sin filtrar) aunque también se utiliza Weizen (trigo). Ambos son sinónimos en Baviera y hacen referencia a las cervezas de trigo. Se añade el termino Dunkel con el que se designa cuando son oscuras.

Notas de Cata


Vista: Color tostado turbio, debido a la combinación de la levadura y el uso de trigo en la elaboración y malta de cebada tostada. Su abundante espuma se mantiene firme en su característico vaso alto.
Olfato: Dulzura frutal pero refrescante con matices de plátanos maduros que complementan elegantemente los finos aromas a malta.

Gusto: Remarcable tueste de malta, sin perder el gusto tan típico de trigo, que la hace fácil de digerir.

Weihenstephan Dunkel

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