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Artesano: Scone
Origen: Gijón (Asturias)
4 x Botella 33 cl,  Barley Wine, Barley Wine (10,5%)
4 x Botella 33 cl, Maris Hopping, Doble IPA/DDH (6,5%)
4 x Botella 33 cl, Pale Ale, Pale Ale Sin Gluten (5%)

 

Scone Mix. 2

Código del producto: DP106

Disponibilidad:En stock

€39,50    IVA incluido.

Pack de cervezas Barley Wine, Maris Hopping y Pale Ale

Scone Barley Wine


Vista: Color oscuro brillante, de tono marrón oscuro en el que destacan brillos rojizos, burdeos. Espuma color Beige, densa y compacta con gran retención.
Olfato: Primeras notas de toffe, platano y de fondo chocolate, frutos secos, y notas herbales.
Gusto: Toffe, frutos secos, chocolate. A medida que se templa, evoluciona hacia notas licorosas que recuerdan al Whisky.    Sensación: Aún con los 10,5º de alcohol, la cerveza se bebe con facilidad. No invita a tragos largos, pero si que te pide constantes tragos cortos. El sabor llena toda la boca, se la nota redonda, sin notas punzantes. Mantiene un buen equilibrio aunque se inclina mas hacia el lado de las maltas y los tonos dulces. La evolución a medida que se templa, te lleva desde los tonos frescos del lupulo, a los frutos secos, el toffe, chocolate, para rematar hacia notas de Licor.

Scone Maris Hopping


Vista: Rubia dorada brillante con corona de espuma muy blanca y densa.
Olfato: Cerveza muy aromática, ya que el 60% del lúpulo utilizado es para aportar aroma en la cerveza. El primer contacto recuerda a cítricos tropicales por el protagonismo del Mosaic (Limón, mango, frutas tropicales). Se puede identificar notas de pomelo y melocotón, tonos herbáceos.
Gusto: A la entrada comparte las sensaciones descritas en el aroma. De fondo salen los sabores maltosos que nos recuerdan a pan, pan crudo o miga de pan. Final dulce sin rastro de amargor.       Sensación: Es una cerveza en la que se ha buscado eliminar el característico amargor del lúpulo, y sacar los aromas y sabores que nos puede aportar. Lleva una gran cantidad de malta, por lo que tiene mucho cuerpo en el que se integra bien la carga de lúpulo, dejando un final dulce. Es equilibrada, no se perciben aristas que desentonen en boca, lo que la hace una cerveza muy fácil de beber.

Scone Pale Ale. Inglaterra


Vista: Color ambar claro y brillante. Con espuma blanca dense y cremosa.
Olfato: Aroma afrutado y fresco, que evoluciona hacia notas de levadura y final maltoso.
Gusto: Primera sensación en boca fresca con primeras notas a miel. A medio trago sale el cuerpo maltoso de la cerveza con recuerdos a notas de panaderia dejando un sabor ligeramente amargo. Sensación: la cerveza es de cuerpo ligero pero con caracter maltoso. Se bebe con facilidad ya que tiene una alta prodigalidad debido a su equilibrio entre dulce y amargo.

 


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Scone Mix. 2

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