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Fabricante:
Verhaeghe

Origen:
Bélgica

Color: Rojizo
Estilo: Flanders Red Ale
Grado: 6,8 %

 

IBU: 10 
Sabor: 
Acido, afrutado, chocolate.


Duchesse de Bourgogne Cherry Chocolate

Código del producto: UDC1571

Disponibilidad:En stock

‚ā¨3,80    IVA incluido.

A la Duquesa le gustan las cerezas, y el chocolate

En esta versión "cherry con chocolate" de la gran Duchesse de Bourgogne los elaboradores de Verhaeghe han querido aunar dos de las grandes pasiones de los belgas, la cerveza y el chocolate. Y la verdad es que lo ha bordado.

La Brouwerij Verhaeghe es una peque√Īa cervecer√≠a familiar en la provincia de Flandes Occidental (B√©lgica), su historia se remonta a 1885 cuando se fund√≥ como una cervecer√≠a-malterie por Paul Verhaeghe.

La mayoría de las cervecerías belgas de esta época organizaron sus ventas en las inmediaciones de la fábrica pero, a través de una línea ferroviaria que une Vichte con Bruselas, Verhaeghe pudo vender una parte importante de su producción en el mercado de Bruselas.

Despu√©s de cuatro a√Īos de inactividad debido a la I Guerra Mundial, la f√°brica perdi√≥ todos sus clientes en Bruselas, lo que supuso tener que crear un equipo de producci√≥n completamente nuevo para intentar recuperar los a√Īos perdidos.

En el período de posguerra, la cervecería se mantuvo unida a nivel regional y se adaptó a las nuevas tendencias del mercado, dando lugar a su primera cerveza de baja fermentación mientras mejoraba la calidad de las ya existentes ales.

Actualmente, no solo en B√©lgica, sino tambi√©n fuera de sus fronteras, la demanda aumenta en lo que respecta a cervezas de alta calidad con una identidad √ļnica, y este es el claro ejemplo de Verhaeghe. El gran √©xito comercial de su "Duchesse de Borgogne" es la mejor prueba de ello.

Una cerveza con forma de bombón cherry


Vista: Color casta√Īo con ribetes rojizos, profundo y brillante, con una espuma fina y delicada.
Olfato: Aromas a cereza, chocolate, vainilla y fruta de la pasión.
Gusto:¬†Sabor fresco y afrutado de malta, acompa√Īado de un toque de dulzor y acidez de las cerezas y ligeras notas de roble de su emvejecimiento en barrica. Y por supuesto, ¬°chocolate!

 


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Duchesse de Bourgogne Cherry Chocolate