La Samichlaus no es solo una cerveza navideña clásica; representa un alter ego de lo que generalmente conocemos como cervezas de temporada festiva.
Producida por la histórica Brauerei Schloss Eggenberg en Austria, esta cervecería, ubicada en un castillo homónimo, ostenta el título de la cervecera más antigua de Austria. Su legado se remonta a 1803, cuando la familia Forstinger-Stöhr se hizo cargo de la empresa.
La tradición cervecera en el castillo de Eggenberg se remonta al siglo XIV, aunque la producción comercial en este emplazamiento comenzó en 1681, cuando Michael Weismann adquirió la propiedad del Monasterio de Kremsmünster. No obstante, investigaciones científicas revelan que ya se elaboraba cerveza allí en el siglo X.
Samichlaus es reconocida principalmente por ser una de las cervezas lager más potentes del mundo, con un contenido alcohólico de 14 grados. Su nombre, que hace referencia a Papá Noel en suizo.
La cerveza Samichlaus Christmas vio la luz por primera vez en 1979 y se comercializó en 1980. La producción continuó de manera anual hasta 1997, año en que la cervecera cerró. Sin embargo, en el año 2000, la producción resurgió, esta vez bajo la supervisión de Schloss Eggenberg en colaboración con los cerveceros originales de Hürlimann, utilizando la receta original. Esta cerveza única se elabora solo una vez al año, el 6 de diciembre, coincidiendo con el Día de San Nicolás.
Aunque su base sigue siendo la de una Doppelbock alemana, se somete a un proceso de fermentación excepcionalmente prolongado a través del tradicional lagering en frío durante un período de diez meses, lo que resulta en un contenido mínimo de azúcar residual en la cerveza final.
Si quieres saber más sobre la cervecera Samichlaus, puedes verlo aquí.
Notas de Cata
Vista: Color profundo y oscuro con una espuma persistente.
Olfato: Aromas complejos de maltas tostadas, frutas oscuras y notas de caramelo.
Gusto: Sabor dulce y afrutado con matices de caramelo, toffee y un final suave y cálido.
Con que marida una Samichlaus Classic
La Samichlaus Classic, con su alto contenido alcohólico y sus sabores intensos y dulces, es una cerveza que se puede maridar de diversas maneras para potenciar la experiencia gastronómica. Os recomendamos lo siguiente:
Quesos Añejos: Los quesos fuertes y añejos, como el queso azul, el Gorgonzola o el Stilton, complementan bien la dulzura y la complejidad de la Samichlaus Classic.
Postres: Esta cerveza es ideal para maridar con postres igualmente ricos y dulces. Prueba con pasteles de chocolate, tortas de frutas, tiramisú o incluso con un crème brûlée.
Carne de Caza: Dado su carácter robusto, la Samichlaus Classic puede acompañar platos de carne de caza, como venado o jabalí, ya que su dulzura contrarresta la intensidad de estos platos.
Chocolate: La combinación de chocolate negro y Samichlaus Classic es una delicia. El chocolate amargo realza los sabores de la cerveza y crea una pareja perfecta.
Frutas Secas: Los frutos secos como nueces, almendras o dátiles van bien con esta cerveza, ya que añaden textura y complementan su perfil de sabor.
Platos Picantes: Sorprendentemente, la dulzura de la Samichlaus puede equilibrar platos picantes como curry o cocina tailandesa, suavizando el calor y realzando los sabores.
Maridaje de Contrastes: Si prefieres un contraste en lugar de una combinación, prueba con sushi o comida asiática picante para crear una experiencia única en el paladar.
Recuerda que el maridaje es subjetivo, y lo más importante es disfrutar de la combinación que más te guste a tí. La mejor forma de experimentar y descubrir un maridaje es probar con diferentes alimentos y descubrir cada uno sus propias preferencias personales.
Como puedes ver a la derecha de la imagen de la botella de Samichlaus Classic 75cl tienes la opción de elegir primero en la pestaña el ‘TIPO DE PRODUCTO’. En ocasiones tenemos un descuento por cantidad si eliges la opción de caja o media caja de xxxxxx. Una vez has elegido el tipo de producto, puedes elegir el número de ‘UNIDADES’ de ese producto. Si eliges por ejemplo el ‘TIPO DE PRODUCTO’ caja. y luego seleccionas 3, el resultado final será de 3 cajas por el número de unidades de cada caja. Una vez has seleccionado las botellas o latas de Samichlaus Classic 75cl, le das al botón naranja de ‘AÑADIR A LA CESTA’. Se guardará en tu carrito hasta que termines tu compra.
¿Enviáis cervezas Samichlaus Classic 75cl a cualquier lugar?
Actualmente solamente realizamos envíos dentro de España. Una vez hayas terminado de llenar el carrito y pulses el botón ‘COMPRAR’ te llevaremos a una página de información para que nos dejes tus datos de envío. Si estás registrado podrás guardar varias direcciones y tenerlas memorizadas para posteriores compras.
¿Configuráis packs de Samichlaus Classic 75cl?
Por supuesto. Si quieres configurar un pack personalizado puedes ponerte en contacto con nosotros. Solemos realizar packs personalizados para empresas. Si en tu caso, eres un particular y necesitas pocas unidades te recomendamos que consultes entre todos los packs que tenemos preconfigurados porque los hay de cualquier temática, estilo o color.
¿Cuánto me cuesta el envío de mis Samichlaus Classic 75cl?
Actualmente trabajamos con varias empresas logísticas para que puedas elegir la que más te convenga. El coste del envío dependerá de la que elijas y del peso del pedido, que es el criterio de las empresas de transporte para tarifar.
En la misma página del ‘CARRITO’ tienes la opción de calcular tus costes de envío mínimo, Más adelante, en la página de envío, tendrás la opción de elegir entre las distintas empresas de transporte.
Estate atento porque en ocasiones tenemos envío gratuito si superas un valor mínimo de compra.
¿Sacáis ofertas de Samichlaus Classic 75cl?
Ya sabrás que hay muchas políticas de marketing, y una es hinchar los precios para, a partir de arriba, crear ofertas artificiales. Nosotros optamos por intentar dar desde el principio el mejor precio del que seamos capaces de dar. Sabemos que la cerveza es de consumo recurrente y que vosotros sabéis perfectamente lo qué compráis y queremos clientes fieles y satisfechos.
Hay ciertas ventanas de oportunidad cuando no hemos calculado bien el stock y tenemos alguna partida con fecha de consumo preferente cercana. En ese caso las sacamos por debajo de nuestro precio de coste para darles salida. Al ser un producto alimentario, la ley obliga a poner una fecha de consumo preferente, pero no es una fecha de caducidad porque es un producto de gran duración. Se da la paradoja que, en según qué cervezas, pueden estar en su mejor momento coincidiendo con la fecha de consumo preferente. Por eso son una gran oportunidad. Por eso estate atent@ y entra en nuestra web habitualmente a la sección de Ofertas cerveceras. Hay que pillarlas al vuelo!! Suelen ser muy pocas unidades y duran muy poco.
Te contamos en confianza que hay ciertas cervezas de menor valor por cl. (las que encuentras en el supermercado) que nuestro precio base es mayor porque el coste de envío de la cerveza es elevado y son deficitarias para nosotros. Ahora les ponemos descuentos porque queremos atraer a la cultura cervecera a personas que acostumbran a beber esas cervezas, y a las que queremos atraer y descubrirles grandes cervezas. Por eso puede darte la sensación que el precio de algunas cervezas comunes puede ser elevado, pero te podemos asegurar que el coste de enviarlas es elevadísimo en proporción a su valor. Para que nos compense venderlas tendríamos que venderlas a ese precio base y que, para nada, esta artificialmente elevado. No es comparable el precio de una cerveza en una balda del supermercado con el de una tienda online que te la entrega en casa por los costes paralelos al producto, que en el caso del la cerveza, por el peso del producto, es elevado.
¿Cómo hago una devolución de mis Samichlaus Classic 75cl?
En este enlace ‘Política de envíos y devoluciones’ tienes todo detallado y legalmente explicado, pero te resumimos aquí lo más importante. Por supuesto que puedes devolver cualquier producto que hayas comprado en nuestra tienda. Se dan dos casuísticas principales:
Si es por un error nuestro, nos hacemos cargo del envío y te repondremos la mercancía dañada. En este caso, mándenos un correo electrónico a contacto@escerveza.com con alguna foto (lo más clara posible) en la que pueda verse el defecto o rotura. además de validad su devolución nos da información muy valiosa para intentar mejorar nuestro trabajo.
Si es por un cambio de opinión, tienes 14 días, desde la recepción, para devolverlo haciéndote cargo del transporte hasta nuestras instalaciones. En cuanto comprobemos que llegan en perfecto estado, te devolveremos inmediatamente el importe que corresponda.
¿Qué formas de pago puedo utilizar?
Tienes opción de hacer el pago mediante alguna de las siguientes opciones
Mediante transferencia bancaria. Una vez realizada la compra, te enviaremos por correo electrónico el numero de cuenta para que realices el ingreso. Para agilizar la preparación y envío puedes mandarnos el justificante de transferencia a contacto@escerveza.com. En cuanto nos conste el pago, te enviaremos tu compra.
Con tu tarjeta de crédito o débito. A través de nuestra pasarela de pago segura 100%. Mantiene la privacidad de tus datos y se integra con el sistema seguro de tu banco.
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Si necesito la factura ¿Cómo la obtengo?
Al hacer la compra se te pedirán tus datos de facturación. En tu página de usuario (El muñequito) podrás acceder a todas tus compras y podrás solicitarnos la factura haciendo constar la referencia del pedido.
Y si quiero regalar Samichlaus Classic 75cl ¿Puedo poner una nota personalizada?
Efectivamente, Son muchas las personas que quieren tener un detalle con amigos, parejas, padres, etc. Es un regalo que nos consta tiene gran éxito. No queremos que el hecho de que no puedas entregar tú las cervezas, impida la comunicación y, por eso, puedes mandarnos un mensaje de no más de 500 caracteres, y nosotros nos encargamos de imprimirlo e incluirlo en tu regalo cervecero de Samichlaus Classic 75cl.
¿Cómo comprar Samichlaus Classic 75cl si soy un profesional?
Si eres un profesional podemos darte una condiciones especiales en función del volumen.
¿Cómo conservar mis Samichlaus Classic 75cl adecuadamente?
Las forma ideal es en un lugar fresco, a ser posible el frigorífico y en posición vertical. Si tu cerveza está en botellín, procura alejarla también de la luz. Ten en cuenta que aunque las cervezas aguantan muy bien el paso del tiempo las de menor graduación y más claras, pueden perder ciertas cualidades. Las oscuras y de mayor graduación son menos vulnerables al tiempo, incluso pueden mejorar.
Al ser un producto alimentario, por ley tienen una fecha de consumo preferente, aunque pasada esa fecha, lo normal es que no hayan perdido ninguna cualidad. Estate atento porque en ocasiones, sacamos ofertas muy ventajosas en cervezas con fechas próximas de consumo preferente.
¿Vendéis cervezas Samichlaus Classic 75cl en Amazon?
Como muchas empresa de comercio electrónico, nos lo hemos planteado, pero el margen de la cerveza para los vendedores como nosotros es mínimo y, como ya sabréis muchos de vosotros, las comisiones que ellos cobran por vender en su plataforma son tan grandes que nos supondría perder mucho dinero. Esa es la razón por la que la oferta de cerveza en Amazon es tan limitada.
En nuestra visión está un comercio electrónico especializado, con atención cercana y asesoramiento personal algo que no ofrece Amazon. Queremos ser un vertical super especializado y por eso nos proponemos dar la mejor información de cerveza, los mejores precios que seamos capaces de ofertar, y el mejor servicio. Intentar dar múltiples opciones de envío. asumiendo nosotros gran parte de los costes y con servicio de seguimiento. Si tiene cualquier problema, vamos a contestarte nosotros e intentaremos resolver el problema personalmente. Cercanía y especialización en cultura cervecera.
Todavía tengo dudas, ¿Me podéis asesorar?
Por supuesto. Tanto si necesitas ayuda o tienes dudas sobre nuestros servicios, como si necesitas asesoramiento sobre cervezas, vajillas, etc.
Tienes nuestro Whatsapp 626249729 o puedes enviarnos un correo a contacto@escerveza.com y te atenderemos.
