Mejor conocida como "La Crema de la Cerveza", se introdujo en el mercado nacional en formato de barril en 1926. Posteriormente se cambió la presentación a botella, comenzando así la la gran tradición de esta cerveza producida y embotellada exclusivamente en México.
Notas de Cata
Vista: Color ambar profundo, que se engalana con una abundante, blanca y compacta espuma.
Olfato: Aromas a malta oscura, caramelo y lúpulo.
Gusto: Sabor equilibrado, agradable y suave mezcla de dulzura y amargor.
Cervecería mejicana fundada en 1924 por un grupo de 25 inmigrante españoles, que al poco tiempo de comenzar ya habían conquistado México por completo con su 3 especialidades, Modelo Especial, Modelo Negra y Corona. Actualmente se encuentran exportando cerveza a la mayoría de los países del mundo, precisamente más de 180 con una capacidad de producción anual cercana a los 100 millones de HL, distribuidos a través de 10 platas cerveceras.
La compré porque estaba en oferta pero me ha gustado bastante. No esperaba de una cerveza modelo. Siempre la había identificado con cervezas rubias. La entrega rápida y sin problemas.
