Kwak, una cerveza a carruaje

Como en muchas cosas, Napoleón influyó en esta historia. Una historia de ejércitos caballos y cerveza. Si quieres conocerla visita la página de su cervecera Bosteels.

Hablemos de las bondades de la Kwak. Estamos ante una Belgian Strong Ale. Su intenso color ámbar rojizo entra por los ojos. Y también su densa y consistente espuma. En nariz se aprecia sus olores dulces y la presencia de la malta acaramelada. Recuerda a frutas como piña, plátano… Y en el paladar no decepciona.

Un sabor denso, con finas burbujas, gracias a su cuerpo obtenido de la alta fermentación y un regusto dulce que evoca a notas de regaliz y un ligero picante antes de un remate final amargo. Este es el resultado de la mezcla del agua subterránea obtenida de un pozo de más de 100 metros de profundidad, en la que se ha hervido cebada malteada junto a dos tipos de levaduras.

Se trata de una cerveza con un grado alcohólico aceptablemente alto, de 8,4%, como suele ser habitual en este tipo de cervezas belgas. Esta receta ha obtenido numerosos reconocimientos y premios. Tiene una mención de Honor en la Exhibición Mundial de 1876, cuando todavía era considerada una craft beer. Y luego obtuvo, entre otros galardones, la Medalla de Oro en la World Beer Cup (USA-1996).

Notas de Cata

	Vista: Color ámbar profundo, con una espuma densa y de color crema.
	Olfato: Balance de caramelo oscuro, naranja seca, un toque de plátano y especias con un toque de tierra.
	Gusto: Los sabores incluyen suave pimienta de Jamaica, caramelo horneado y plátano con notas de mermelada de naranja. Especias y un carácter cálido persisten en el final con un delicado amargor.

Kwak: ¿El vaso de cerveza más famoso del mundo?

El famoso vaso. Entremos en materia. El quid de la cuestión era cómo liberar las manos de los conductores del carruaje. Guiar a los caballos con una mano en el vaso buena idea no es… El pillín de Kwak ideó un vaso de vidrio soplado con forma alarga, una especie de probeta con un depósito en su parte inferior para evitar que el líquido se derramara. Lo realmente importante de la creación fue el soporte de madera que lo sostiene por el medio.

Hace una especie de pinza y el artilugio estaba pensado para enganchar al coche, lo que permitía a los sedientos conductores saciar su sed de cebada. Hoy en día sigue usándose ese vaso para servir esta deliciosa cerveza. ¡Pero tranquilos! ¡Qué no hace falta ir en carruaje! Puro simbolismo. De la mesa al gaznate y listo.

Cómo tomar la Kwak: el mejor maridaje

Lo ideal es degustarla a una temperatura fresca, pero no excesivamente fría. Entre 5 y 6 grados de temperatura. El mejor acompañamiento son los quesos encurtidos y ahumados en el caso de los aperitivos. Si hablamos de platos contundentes, la opción más recomendable son las carnes blancas.

FAQs

¿Cómo comprar cerveza Kwak online?

Como puedes ver a la derecha de la imagen de la botella de Kwak tienes la opción de elegir primero en la pestaña el ‘TIPO DE PRODUCTO’. En ocasiones tenemos un descuento por cantidad si eliges la opción de caja de 12 o caja de 24 de Kwak. Una vez has elegido el tipo de producto, puedes elegir el número de ‘UNIDADES’ de ese producto. Si eliges por ejemplo el ‘TIPO DE PRODUCTO’ caja de 24 uds. y luego seleccionas 3, el resultado final será de 3 cajas de 24 uds. con un descuento del 5% (por ejemplo). Una vez has seleccionado las botellas o latas de Kwak, le das al botón naranja de ‘AÑADIR A LA CESTA’. Se guardará en tu carrito hasta que termines tu compra.

¿Enviáis cervezas Kwak a cualquier lugar?

Actualmente solamente realizamos envíos dentro de España. Una vez hayas terminado de llenar el carrito y pulses el botón ‘COMPRAR’ te llevaremos a una página de información para que nos dejes tus datos de envío. Si estás registrado podrás guardar varias direcciones y tenerlas memorizadas para posteriores compras.

¿Configuráis packs de Kwak?

Por supuesto. Si quieres configurar un pack personalizado puedes ponerte en contacto con nosotros. Solemos realizar packs personalizados para empresas. Si en tu caso, eres un particular y necesitas pocas unidades te recomendamos que consultes entre todos los packs que tenemos preconfigurados porque los hay de cualquier temática, estilo o color.

¿Cuánto me cuesta el envío de mis Kwak?

Actualmente trabajamos con varias empresas logísticas para que puedas elegir la que más te convenga. El coste del envío dependerá de la que elijas y del peso del pedido, que es el criterio de las empresas de transporte para tarifar.

En la misma página del ‘CARRITO’ tienes la opción de calcular tus costes de envío mínimo, Más adelante, en la página de envío, tendrás la opción de elegir entre las distintas empresas de transporte.

Estate atento porque en ocasiones tenemos envío gratuito si superas un valor mínimo de compra.

¿Sacáis ofertas de Kwak?

Ya sabrás que hay muchas políticas de marketing, y una es hinchar los precios para, a partir de arriba, crear ofertas artificiales. Nosotros optamos por intentar dar desde el principio el mejor precio del que seamos capaces de dar. Sabemos que la cerveza es de consumo recurrente y que vosotros sabéis perfectamente lo qué compráis y queremos clientes fieles y satisfechos.

Hay ciertas ventanas de oportunidad cuando no hemos calculado bien el stock y tenemos alguna partida con fecha de consumo preferente cercana. En ese caso las sacamos por debajo de nuestro precio de coste para darles salida. Al ser un producto alimentario, la ley obliga a poner una fecha de consumo preferente, pero no es una fecha de caducidad porque es un producto de gran duración. Se da la paradoja que, en según qué cervezas, pueden estar en su mejor momento coincidiendo con la fecha de consumo preferente. Por eso son una gran oportunidad. Por eso estate atent@ y entra en nuestra web habitualmente a la sección de Ofertas cerveceras. Hay que pillarlas al vuelo!! Suelen ser muy pocas unidades y duran muy poco.

Te contamos en confianza que hay ciertas cervezas de menor valor por cl. (las que encuentras en el supermercado) que nuestro precio base es mayor porque el coste de envío de la cerveza es elevado y son deficitarias para nosotros. Ahora les ponemos descuentos porque queremos atraer a la cultura cervecera a personas que acostumbran a beber esas cervezas, y a las que queremos atraer y descubrirles grandes cervezas. Por eso puede darte la sensación que el precio de algunas cervezas comunes puede ser elevado, pero te podemos asegurar que el coste de enviarlas es elevadísimo en proporción a su valor. Para que nos compense venderlas tendríamos que venderlas a ese precio base y que, para nada, esta artificialmente elevado. No es comparable el precio de una cerveza en una balda del supermercado con el de una tienda online que te la entrega en casa por los costes paralelos al producto, que en el caso del la cerveza, por el peso del producto, es elevado.

¿Cómo hago una devolución de mis Kwak?

En este enlace ‘Política de envíos y devoluciones’ tienes todo detallado y legalmente explicado, pero te resumimos aquí lo más importante. Por supuesto que puedes devolver cualquier producto que hayas comprado en nuestra tienda. Se dan dos casuísticas principales:

Si es por un error nuestro, nos hacemos cargo del envío y te repondremos la mercancía dañada. En este caso, mándenos un correo electrónico a contacto@escerveza.com con alguna foto (lo más clara posible) en la que pueda verse el defecto o rotura. además de validad su devolución nos da información muy valiosa para intentar mejorar nuestro trabajo.
Si es por un cambio de opinión, tienes 14 días, desde la recepción, para devolverlo haciéndote cargo del transporte hasta nuestras instalaciones. En cuanto comprobemos que llegan en perfecto estado, te devolveremos inmediatamente el importe que corresponda.

¿Qué formas de pago puedo utilizar?

Tienes opción de hacer el pago mediante alguna de las siguientes opciones

Mediante transferencia bancaria. Una vez realizada la compra, te enviaremos por correo electrónico el numero de cuenta para que realices el ingreso. Para agilizar la preparación y envío puedes mandarnos el justificante de transferencia a contacto@escerveza.com. En cuanto nos conste el pago, te enviaremos tu compra.
Con tu tarjeta de crédito o débito. A través de nuestra pasarela de pago segura 100%. Mantiene la privacidad de tus datos y se integra con el sistema seguro de tu banco.
A través de PayPal o Google Pay

Si necesito la factura ¿Cómo la obtengo?

Al hacer la compra se te pedirán tus datos de facturación. En tu página de usuario (El muñequito) podrás acceder a todas tus compras y podrás solicitarnos la factura haciendo constar la referencia del pedido.

Y si quiero regalar Kwak ¿Puedo poner una nota personalizada?

Efectivamente, Son muchas las personas que quieren tener un detalle con amigos, parejas, padres, etc. Es un regalo que nos consta tiene gran éxito. No queremos que el hecho de que no puedas entregar tú las cervezas, impida la comunicación y, por eso, puedes mandarnos un mensaje de no más de 500 caracteres, y nosotros nos encargamos de imprimirlo e incluirlo en tu regalo cervecero de Kwak.

¿Cómo comprar Kwak si soy un profesional?

Si eres un profesional podemos darte una condiciones especiales en función del volumen.

Puedes escribirnos a contacto@escerveza.com o a nuestro Whatsapp

¿Cómo conservar mis Kwak adecuadamente?

Las forma ideal es en un lugar fresco, a ser posible el frigorífico y en posición vertical. Si tu cerveza está en botellín, procura alejarla también de la luz. Ten en cuenta que aunque las cervezas aguantan muy bien el paso del tiempo las de menor graduación y más claras, pueden perder ciertas cualidades. Las oscuras y de mayor graduación son menos vulnerables al tiempo, incluso pueden mejorar.

Al ser un producto alimentario, por ley tienen una fecha de consumo preferente, aunque pasada esa fecha, lo normal es que no hayan perdido ninguna cualidad. Estate atento porque en ocasiones, sacamos ofertas muy ventajosas en cervezas con fechas próximas de consumo preferente.

¿Vendéis cervezas Kwak en Amazon?

Como muchas empresa de comercio electrónico, nos lo hemos planteado, pero el margen de la cerveza para los vendedores como nosotros es mínimo y, como ya sabréis muchos de vosotros, las comisiones que ellos cobran por vender en su plataforma son tan grandes que nos supondría perder mucho dinero. Esa es la razón por la que la oferta de cerveza en Amazon es tan limitada.

En nuestra visión está un comercio electrónico especializado, con atención cercana y asesoramiento personal algo que no ofrece Amazon. Queremos ser un vertical super especializado y por eso nos proponemos dar la mejor información de cerveza, los mejores precios que seamos capaces de ofertar, y el mejor servicio. Intentar dar múltiples opciones de envío. asumiendo nosotros gran parte de los costes y con el mejor servicio de seguimiento a para usted a través de Sendcloud. Si tiene cualquier problema, vamos a contestarte nosotros e intentaremos resolver el problema personalmente. Cercanía y especialización en cultura cervecera.

Todavía tengo dudas, ¿Me podéis asesorar?

Por supuesto. Tanto si necesitas ayuda o tienes dudas sobre nuestros servicios, como si necesitas asesoramiento sobre cervezas, vajillas, etc.

Tienes nuestro Whatsapp 626249729 o puedes enviarnos un correo a contacto@escerveza.com y te atenderemos.

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