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Fabricante:
Van Steenberge

Origen:
Bélgica

Color: Oscura
Estilo: Quadrupel - Ahumada
Grado: 10,5 %

 

IBU: 40 
Sabor: 
Dulce, maltoso y ahumado.


Gulden Draak Smoked

Código del producto: UDC1615

Disponibilidad:En stock

€3,50    IVA incluido.

Gulden Draak Smoked, una auténtica exquisitez

Brouwerij Van Steenberge amplía la familia Gulden Draak con la Gulden Draak Smoked, una cerveza fuerte, oscura y ahumada con refermentación en la botella.

Para la creación de la Gulden Draak Smoked se ha recuperado la antigua tradición del secado de la malta: el ahumado. Aporta un matiz característico que se transmite después a la cerveza. Este típico sabor ahumado se perdió con el paso de los años a medida que las técnicas de secado de la malta se fueron haciendo considerablemente más eficientes.

La brasserie Van Steenberge fue creada en el año 1784 en Ertvelde, un pequeño pueblo histórico de Flandes, y es actualmente una de los productores belgas más representativos y extendidos internacionalmente.

Siguiendo la tradición cervecera belga, Van Steenberge ha ido recorriendo los diferentes escalafones del organigrama familiar. Fundada por un obrero belga bajo el nombre “De Peer”, fue dirigida por su mujer durante varios años con la ayuda de un familiar cercano.

Al tiempo, este familiar la heredó y sería el marido de su hija, Paul Van Steenberge quién le otorgó el nombre que ahora ostenta. Posee marcas de gran reputación, como Gulden Draak, Piraat o Augustijn, siendo su punto fuerte las cervezas oscuras y de alta graduación alcohólica.

Cerveza fuerte, oscura y ahumada


Vista: Color oscuro. brillante, con una buena formación de espuma inicial, en tonos beige y con una buena persistencia.
Olfato: Aromas con toques característicos de humo originados por las maltas especiales que se secan sobre una llama abierta.
Gusto: Sabores notables de malta dulce y pan, admás delya mencionado toque ahumado, que es la nota característica en esta cerveza.

 


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