Durante la II Guerra Mundial el novicio, Thomas Sas, elaboró una cerveza de 9,5% de alcohol con mayor adición de lúpulo y triple cantidad de malta de su cerveza de refectorio, recibiendo el nombre de tripel (el primer uso moderno del nombre) sin saber que había creado una denominación para ese estilo de cervezas. Aunque el hermano Thomas, en 1956, perfeccionó la receta con la fina amargura de la actualidad.
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Notas de Cata
Vista: Color rubio dorado potente y espuma natural y densa de gran adherencia.
Olfato: Aroma equilibrado y perfume a flores y especias.
Gusto: La gran variedad de lúpulo empleado, añadido en su forma natural en tres fases de la cocción, es el origen de una enorme complejidad de sabores, dando como resultado una de las más grandes y famosas cervezas
Producto de alta calidad. Personalmente el formato 75 cl me parece ideal para cenas acompañado/s. Westmalle es una trapense con un sabor especial: rubia pero con cuerpo. Recomendable tanto para tapeo pero también plato en mesa: carnes, quesos, incluso pescado. Gran producto y buen servicio de entrega y trato.
M
Marta Mendi
Muy eficaces y rápidos
Compré varias cervezas y una copa. La copa se rompió en el transporte y cuando se lo dije me lo solucionaron rapidísimo. Volveré a hacerles pedidos seguro!!
Hola Marta. Nos encanta que, a pesar del inconveniente, terminases satisfecha del servicio. Muchas gracias por tus palabras y por contar con nosotros. Salud y felices fiestas!!
