Spaten

El mayor productor de cervezas de Alemania

El libro de impuestos de Munich ya la menciona en 1397, y aunque los propietarios de la cervecería cambiaron con frecuencia los siguientes 300 años, finalmente en 1704, se hizo con la propiedad la familia Sedlmayr. Desde entonces dirigen la compañía que cambió el nombre a Spaten en 1807. En ese momento se trataba de la cervecería más pequeña de Munich. Pasito a pasito fue creciendo hasta adquirir la propiedad de la actual fábrica en 1851. En 1867 consiguió convertirse en la cervecería más grande de Munich (que no es poco), manteniendo esta posición hasta finales de siglo. Aquellos buenos años dieron como resultado la creación del logotipo que aún se conserva, diseñado en 1884 por el artista gráfico Otto Hupp. El bombardeo de la Fuerza Aérea Aliada en Munich entre 1943 y 1945 causó graves daños a la cervecería, por lo que la exportación a otros países europeos y al extranjero no fue posible hasta 1950. En 1992, superó el millón de hectolitros y en 1997, la cervecería se fusionó con la vecina Löwenbräu para formar el grupo Spaten-Löwenbräu, el mayor productor de cerveza en Alemania del momento. Desde entonces, todas las cervezas se dejaron de elaborar en su auténtica fábrica.


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