Cervezas Mahou

Veteranía cervecera española con una de las mayores ofertas del mercado.

Con sus innovaciones en los métodos de producción han conseguido cervezas de mucha calidad a precios muy competitivos. Aunque ahora es una de las casas cerveceras más importantes de España, la empresa madrileña fue fundada en 1890 bajo el nombre de “Hijos de Casimiro Mahou, fábrica de Hielo y Cerveza”. Como se aprecia, el nombre se deriva del apellido familiar de Casimiro Mahou, empresario francés que se mudó a Madrid por cuestiones laborales y donde se casó y asentó con su familia. Ahora ha llegado a ser uno de los principales fabricantes de España. 

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Historia de Mahou

Mahou fue fundada en 1890. Comenzaron elaborando, como la mayoría en esa época, una cerveza tipo Pilsen, que era la más consumida en Europa en aquel entonces, y ahora. Se dio una circunstancia clave para el éxito. El agua. Pudieron empezar a utilizar desde su fábrica de Amaniel agua procedente de la distribución canalizada que ofrecía el recién inaugurado Canal de Isabel II. En aquellos tiempos, y aún ahora, uno de las mejores infraestructuras de suministro de agua del mundo. El agua procedente de la sierra de Madrid es de una extraordinaria calidad.

El lúpulo, difícil de cultivar en los campos agrícolas de España, se importaba de Alemania, procedente de las proximidades de Núremberg, del tipo Lagerbierhöpfen, y la malta era de origen nacional y procedía de los campos de Aranjuez. Todos estos ingredientes, junto con el agua, hicieron que desde el principio tuviesen unos grandes estándares de calidad.

Las cervezas Mahou se hicieron un gran hueco en una sociedad sin mucho arraigo cervecero. producían también colores y barnices en las primeras décadas del siglo XX pero tras el éxito de la cerveza los dejaron a un lado. Si continuaron produciendo barras de hielo hasta los años setenta.

El Águila, la competencia histórica de Mahou

En este período su principal competidor era la cerveza El Águila, y es por ello que la familia decide en 1904 ampliar el negocio creando una segunda fábrica en Gibraleón (Huelva) para abastecer de cerveza a las poblaciones mineras de la provincia. Pero la iniciativa no prosperó y la aventura concluyó en 1912. Después de ésta, hubo otras iniciativas como las factorías de Novelda, a finales de los veinte, y de Orense (conocida como cervezas San Martín)

A partir de ahí, y hasta la actualidad, el crecimiento de la empresa ha sido meteórico sobre tdo en el centro de la península. En los ochenta, el 80% de los bares y locales hosteleros de Madrid servían cerveza Mahou, principalmente su Mahou cinco estrellas. En la actualidad el grupo Mahou sigue creciendo, no solo en volumen de ventas y en estructura empresarial, sino también en su visión y enfoque hacía los años venideros y sobre todo teniendo en cuenta el prometedor y creciente panorama actual cervecero en nuestro país.

Mahou y la cerveza artesana

Recientemente ha incorporado la marca americana Founders y la puntera marca nacional Nómada Brewing. Son ejemplos del potencial y las ganas de crecimiento que el grupo Mahou-San Miguel tienen, apostando por cervezas menos tradicionales y más en la linea de la pujante cerveza IPA y artesanal

En España, cuenta con siete centros de elaboración de cerveza y dos manantiales, con sus plantas de envasado. En la India tiene también un centro de producción desde 2014. Posee un amplio portafolio de cervezas nacionales donde destacan, entre otras, Mahou Cinco Estrellas, San Miguel Especial, Mixta, Alhambra Reserva 1925 o productos pioneros en su categoría como San Miguel Manila, Mahou 0,0 Tostada y San Miguel Eco. También tiene una amplia gama de cervezas internacionales fruto de acuerdos con otras compañías como Warsteiner.

Mahou 5 Estrellas, su buque insignia

La Mahou de siempre. Sus orígenes se remontan a 1936, con la denominada cerveza especial. Aunque no es hasta 1969 cuando culmina su evolución con el lanzamiento de Mahou Cinco Estrellas y la creación del formato lata. Destaca por su color dorado. El resultado: un buen balance gustativo que persiste en el paladar. Una cerveza dorada, de espuma cremosa y consistente, con un sabor característico, moderado y fino, de aroma afrutado.

Además de la clásica Mahou 5 estrellas, también podéis disfrutar de:

Gama de cervezas Mahou

Dentro de la amplia gama de cervezas Mahou podemos encontrar las siguientes variedades:

¿Cuántos grados tiene una Mahou?

El contenido de alcohol de una clásica Mahou 5 estrellas es de 4,8% de ABV.

¿Dónde se fabrica la cerveza Mahou?

En la actualidad, el grupo Mahou-San Miguel dispone de fábricas en Alovera, Burgos, Lleida, Málaga y Candelaria con gran capacidad de producción.

Mahou 5 Estrellas Session IPA, la IPA de Mahou

Es la última incorporación de Mahou. Una Session IPA en colaboración con los maestros americanos de Founders. La primera Cinco Estrellas que no es una lager, sino una ale, pero con todo el ADN de una Cinco Estrellas. Una Session IPA, con el toque justo de amargor de una IPA pero más refrescante y fácil de beber, perfecta para todos los paladares y todos los momentos. Session se denomina cuando es una IPA más suave y normalmente, con menos grados de alcohol.

Dónde comprar cervezas Mahou

Afortunadamente la cerveza Mahou es plenamente internacional y hoy en día es más fácil poder encontrar locales y tiendas especializadas de cervezas. También está la cada vez más en auge opción de internet y la compra online de cervezas, algo que desde escerveza.com os ponemos muy fácil y al alcance de todos los paladares.

¿Cuál es la mejor cerveza de Mahou?

Dentro de su amplia variedad, la cerveza Mahou Barrica Original se ha alzado con el Gran Oro en varios certámenes internacionales, mientras que Mahou Cinco Estrellas, todo un icono de la marca, ha obtenido el oro también en varias ocasiones. Esto vuelve a colocar a ambas cervezas en la prestigiosa lista de las mejores cervezas a nivel internacional.

Packs de cervezas Mahou

La cerveza Mahou no solo se puede disfrutar y comprar individualmente, también podéis haceros con ella en combinación con otras estupendas cervezas con nuestros packs combinados, tales como:

Cerveza sin alcohol Mahou

La Mahou tiene la 0'0 Tostada. Una sin alcohol muy conseguida y que se ajusta perfectamente a los aromas que tienen las cervezas tostadas.

Gama barrica de Mahou

Entre sus cervezas lager clásicas, Mahou ha dado una vuelta de tuerca volviendo a sabores más intensos y clásicos recurriendo a envejecimientos diferentes:

  • Mahou Barrica Bourbon. Cerveza de barrica de Bourbon, lo que convierte a esta cerveza de la gama en una lager con intensas notas a caramelo y pinceladas a frutas maduras así como un marcado aroma a vainilla y coco.
  • Mahou Barrica 12 meses. Una cerveza en una barrica durante 12 meses. Sabor intenso y lleno de matices con notas a vainilla, caramelo y miel.