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Fabricante:
Basqueland Brewing
Origen:

España  (Artesanal)

Color: Rubia
Estilo: NEIPA, New England IPA
Grado: 6 %

 

IBU: 20
Sabor: Afrutado, Tropical


Zumo

Código del producto: UDC1001

Disponibilidad:Agotado

Esta erveza te volverá loc@

Toda una declaración de intenciones es la que han hecho los chicos de Hernani con esta cerveza, o más bien todo un zumito de fruta tropical bien cargadito de lúpulos Mosaic, Citra y Vic Secret. Vais a alucinar con esta cerveza.

Basqueland Brewing es una de las muchas pequeñas cervecerías que forma parte de esta nueva ola del craft nacional surgido hace ya unos años. Basqueland fue creada en el año 2015 por obra y gracia de tres estadounidenses ubicados en la localidad de Hernani, muy próxima a San Sebastián. Esta cervecería se ha abierto hueco a pasos agigantados cada día, a base de calidad y constancia.

El nacimiento del proyecto se remonta al 2011, cuando uno de sus socios, con un pasado vinculado al mundo de la gastronomía, decide abrir un local alternativo en San Sebastian, La Madame. Tras introducir en su local algunas de las cervezas artesanales vascas del momento y comprobar su buena acogida, el joven cocinero americano se propuso lanzar su propia marca de cerveza, Basqueland Brewing Project. Con las instalaciones actuales, consolidadas en 2016, son capaces de producir cerca de los 160.000 litros anuales, cifra que les otorga una gran proyección a futuro.

Entre sus top ventas encontramos la Imparable, una India Pale Ale (IPA) que ha conquistado las barras de muchos locales cerveceros y los paladares de miles de aficionados. Sus ediciones limitadas, las cuales han dado mucha que hablar en los últimos años, también son aclamadas por los consumidores más especializados.

Tu dosis diaria de fruta fresca


Vista: color amarillo dorado, turbia, con una espuma fina, blanquecina y ligeramente consistente.
Olfato: muy aromática, con clara presencia de los lúpulos en forma de aromas de fruta tropical madura.
Gusto: en boca es igualmente afrutada e intensa, con un final seco sin amargor.
Sensación: cerveza de textura cremosa, media carbonatación y muy refrescante y ligera a la vez. Muy fácil de acompañar con una buena barbacoa en la playa.

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