Fabricante:
Porterhouse

Origen:
Irlanda

Color: Rojiza
Estilo:
Brown Ale, Red Ale
Grado: 4,4 %

 

IBU: 34 
Sabor: Afrutado y refrescante


Porterhouse Red Ale

Código del producto: UDC0248

Disponibilidad:Agotado

 En oferta por fecha de consumo preferente próxima: 25/05/2022
 

Porterhouse Red Ale

Si las ales rojas tradicionalmente se caracterizan por un dulzor dominante, Porterhouse ha querido equilibrar su Red Ale con una selección de diferentes tipos de maltas y lúpulos dando un resultado más complejo en aromas y sabores, empezando con un sabor afrutado y acabando en un amargor refrescante y suave.

Notas de Cata


Vista: Color rojizo con espuma blanca de poca persistencia.
Olfato: Aromas complejos, a diferentes tipos de maltas y lúpulos.

Gusto: Sabor dominantemente dulce, afrutado y acabando en un amargor refrescante y suave.


Porterhouse

Cervecera craft irlandesa caracterizada por dar un gran valor al factor humano en el desarrollo de sus cervezas: "Beers brewed by men (and women), not machines". Fundada en 1989 por dos primos, Liam y Oliver, apasionados de la cerveza, ese mismo año abrieron el primer bar Porterhouse. Fue todo un éxito, por lo que en 1996 decidieron abrir otro en Temple Bar, en Dublín, donde el éxito fue aún mayor. En este segundo local, comenzaron a vender en barril, cervezas de su propia cosecha de fabricación artesana. Durante años mostraron reticencias a comercializar sus cervezas fuera de sus locales, pero finalmente decidieron embotellarlas para poder venderlas también al exterior, con lo que actualmente las cervezas de Porterhouse han adquirido un gran prestigio, con numerosos premios y buenas críticas. Hoy en día mantienen operativos varios locales más, repartidos entre Irlanda, Gran Bretaña y Estados Unidos. Con un ojo puesto en las nuevas tendencias, hace poco transformaron su imagen y etiquetas, y en 2018 inauguraron una nueva planta que busca ampliar la producción y acceso a sus cervezas que oscilan entre el lúpulo, el manejo de las maltas oscuras y el añejado en barrica.

Porterhouse Red Ale

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