Prepárate para disfrutar de su aroma floral. Saborea las nótas cítricas del Dry Hopping. Es dulce, pero equilibrada. La intesidad de sus maltas balancean el carácter del lúpulo centennial y producen un final que no resulta tan amargo.
Una IPA en la que domina un aroma intenso a limón verde que se va transformando en bizcocho de naranja. Perfectamente balanceada, su sabor combina un caramelo sutil con pomelo y uva. Cerveza llena de intensidad para paladares exigentes.
Mike Stevens y Dave Engbers tenían puestos de trabajos estables cuando decidieron perseguir sus sueños y abrir una fábrica de cerveza, lo que significó preparar un plan de negocios, dejar sus trabajos y conseguir grandes préstamos.
Después de algunos desafíos iniciales, Founders estuvo al borde de la bancarrota. Fue en este punto cuando el equipo original decidió cambiar y comenzó a elaborar el tipo de cerveza que más los entusiasmaba: cervezas complejas con mucho sabor, aroma y cuerpo.
Entonces tomaron la determinación de que si vas a vivir la vida, debes vivirla sin remordimiento.
En Founders Brewing Co. han tenido la suerte de resurgir de las cenizas y convertirse en una de las marcas craftmás reconocidas en los Estados Unidos. Han sido clasificados como una de las mejores marcas craft del mundo por Ratebeer.com y tienen varias cervezas incluidas entre las mejores cervezas de Beeradvocate.com.
Han ganado medallas en la World Beer Cup, European Beer Star y Great American Beer Festival.
No elaboran cerveza para las grandes masas. Sus cervezas están elaboradas para unos pocos elegidos, una pequeña élite de inconformistas y rebeldes que disfrutan de la una cerveza que desafía los límites del concepto de sabor comúnmente establecido.
En pocas palabras, elaboran cerveza para gente como nosotros.
Una auténtica IPA con matices maltosos
Vista: Cerveza de color anaranjado con cuerpo medio y una espuma blanca.
Olfato: Su espuma desprende aromas florales y cítricos (a pomelo, naranja o melocotón) y ciertas notas a flores y caramelo.
Gusto: En boca sus matices dulces procedentes de la intensidad de las maltas que balancean el carácter del lúpulo Centennial y producen un final que no resulta demasiado amargo. Marida muy bien con quesos azules, carnes de ave y platos con un ligero toque picante.
