Super Bock

Maestros portugueses de la cerveza sin alcohol

La cerveza de Portugal junto a la Sagres. Su refrescante lager, producida en Oporto desde el siglo pasado, ha encandilado al mundo cervecero por su ligero y amable sabor. Por algo su lema es 'La cerveza que supera sus expectativas'. Líder del mercado portugués desde los 90, la marca Super Bock ha ido más allá de su emblemática rubia. Desde una cerveza con limón hasta una Stout y una propuesta de trigo con mucha personalidad. La fama cuesta. 

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Historia de la Super Bock

La Super Bock nace a orillas del Duero. En la tierra del delicioso bacalao, la contundente Francesinha y el fortísimo vino de Oporto. Esta refrescante y emblemática lager surge en los alrededores de Oporto, la segunda ciudad más importante de Portugal. La cebada se ha abierto paso entre los viñedos de ingleses que en su día buscaron la exportación del vino desde la desembocadura de este majestuoso río. Esta cervecera, la más popular del país luso, ve la luz en 1927 concretamente en Leça do Balio, donde la produce la empresa Unicer. Su frescor y ligero sabor la ha convertido en la única que ha ganado 30 medallas de oro consecutivas en el "Monde Selection de la qualité". Por algo su primer lema fue ‘La cerveza que supera tus expectativas’. Se vende en el 90% de supermercados y restaurantes portugueses. Y llega a buena parte del mundo. Angola, Canadá, Reino Unido, EEUU… Y, cómo no, a España. 

Dato curioso para los melómanos. Super Bock fue la primera cerveza en poner nombres de sus productos a un festival de música.  La fama del Super Bock Super Rock, uno de los ‘festis’ más importantes de Portugal, tiene regusto a lager. El compromiso de la marca con su país es significativo. También fue el patrocinador de dos de los mayores eventos de la historia de nuestro país vecino: la Expo’98 y Capital Europea de la Cultura Porto 2001.

¿Por qué Super Bock?

Seamos sinceros. Todos nos hemos preguntado el motivo de su nombre. A portugués no suena, la verdad. Hay que mirar a Alemania para entender el concepto de la marca. Al estilo de lager Bock, cuyo origen está ligado a la ciudad germana de Einbeck. Son rubias de fermentación baja y un volumen de alcohol en torno a los 5 grados. Son ligeras y de sabor suave, muy refrescantes para el verano. Sin duda, el estilo más consumido en la Península. 

Los ingredientes de la Super Bock: pozos propios y materia prima lusa

A pesar de su gran distribución nacional e internacional, la Super Bock es una clara apuesta por la producción de cercanía. La calidad del agua es sublime mediante su extracción de pozos propios. La malta de cebada se produce en la misma Portugal. Y el toque distintivo lo da el lúpulo, cuyas flores crecen en Braganza.

Tipos de cerveza Super Bock

  • Super Bock Original
  • Super Bock Green: su cerveza con limón
  • Super Bock Classic
  • Super Bock Stout: una apuesta por la cerveza negra
  • Super Bock Abadia: una cerveza de trigo con fermentación prolongada
  • Super Bock Sem Álcool: su sin alcohol
  • Super Bock Sem Álcool Preta: una 0,0 negra
  • Super Bock Selecção 1927

¿Dónde puedo comprar la Super Bock?

En Portugal la Super Bock está en cualquier lado, pero en España ya es más difícil dar con ella. Por ello en Escerveza ofrecemos algunas de las cervezas de esta reconocida marca.