Nuestras mejores IPAs

Adéntrate en el aroma y sabor que está arrasando en todo el mundo. Te seleccionamos lo mejor de aquí y de allí en la nueva ola de cervezas lupuladas

El fenómeno Indian Pale Ale ha conquistado los corazones de los aficionados a la cerveza, evolucionado constantemente y gozando actualmente de gran popularidad sobre todo en Estados Unidos, pero también a lo largo Europa. Las cervezas estilo IPA son cervezas de alta fermentación, en las que las levaduras trabajan a más temperatura que en las cervezas de baja fermentación. Pero su principal característica es que son cervezas en las que se emplea un mayor volumen de lúpulo, transmitiendo gran cantidad amargor, aroma y sabor a la cerveza, con matices a hierba, pino o distintas frutas, por ejemplo. Junto a una carga de lúpulo mayor, las IPA son cervezas más alcohólicas. El resultado de esa cultura tan lejana lo traemos aquí con una selección de las más consolidadas y exitosas de mundo. Son cervezas que no se olvidan de ninguno de tus sentidos para lograr trasladarte a lugares en los que ni siquiera has estado o recuerdos que ni siquiera has vivido que te encantará saborear.


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