Lindemans

Bajo este logo modernista de principios del siglo pasado, están lo maestros absolutos de la cerveza lambic

Su historia comenzó en 1822 cuando la cervecería se fundó en una pequeña granja en Vlezenbeek, un pequeño pueblo en las proximidades de Bruselas, única área donde se pueden producir realmente lambic, estilo que emplea trigo crudo y levaduras salvajes, dotándolas de un aroma y sabor muy especiales que las acerca sensorialmente a una sidra o un vino blanco espumoso. En 1930, debido al creciente éxito de la cervecería, la actividad agrícola se detuvo definitivamente para enfocarse en la elaboración de Kriek y Gueuze, sus únicas disponibles hasta el momento. A estas le siguienron la Faro (1978), la Framboise (1980), la Cassis (1986), la Pecheresse (1987) y finalmente la Apple (2005). La cervecería, hasta el día de hoy, sigue siendo una empresa familiar. Bajo la dirección de estas seis generaciones, la cervecería se ha convertido en uno de los principales productores de lambic no solo de la región, si no del mundo entero.


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Lindemans Framboise ¡La apariencia de esta cerveza excepcional solo se corresponde con su sabor! Para hacer la Lindemans...
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