Con esta pils clásica al más puro estilo Alemán, estos navarros hacen un acercamiento a sus orígenes. Se podría hablar de Naparbier como una de las pioneras de la cerveza artesanal en España.
Estos navarros hicieron su aparición en el sector cervecero tras una necesidad precedida de una crisis económca, la del 2005. Juan y Josu eran unos apasionados cerveceros caseros que decidieron dar este gran salto con unas consecuencias que ni ellos mismos se esperaban.
Desde entonces se puede decir que son punta de lanza del panorama craft nacional y también fuera de nuestras fronteras, ya que sus cervezas se exportan a países como Bélgica, Estados Unidos o Noruega. Entre su grama de cervezones podemos nombrar por ejemplo su Amber Ale Zz+, una cerveza con la que consiguieron llegar a un gran público.
Una cerveza muy bebible
Vista: color amarillo dorado, brillante, traslúcida y abundante espuma blanca.
Olfato: aromas de pan, harina, y una presencia ligera de los lúpulos herbales.
Gusto: en boca persiste la presencia de la malta y cereales durante todo el trago, con un final de amrgor como protagonista. Le acompañan ligeros toques herbales. Sensación: una cerveza de cuerpo ligero, textura crujiente, una carbonatación muy viva, muy refrescante y fácil de beber, y de repetir. Ideal como acompañamiento de una tapas o un picoteo de bar.
Esta cerveza de Naparbier no la había probado todavía y aunque no es mi preferida entre las de esta casa, está bastante conseguida. Es verdad que no es fácil que te sorprenda una pilsner. A la cerveza le daría 4 estrellas pero el servicio es de 5
