
Las mejores materias primas son solo uno de los grandes secretos de las extraordinarias Guldenberg y Noir De Dottignies
Fundada en solitario por el Nino Bacelle en 1994, comenzó su recorrido con el lanzamiento de la excepcional Guldenberg. En 1996 se une al proyecto el también Guido Devos y en 2005 se establecen de forma definitiva en un emplazamiento en el que crear su magia. Desde al inicio apuestan claramente por la calidad de las materias primas usadas en la elaboración de sus cervezas, especialmente el lúpulo, de la región de Poperinge, convencidos de que es el ingrediente determinante en la mayoría de sus productos
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