Corporación Hijos de Rivera

Estrella Galicia. El sueño de una familia

Después de su regreso de México a finales del siglo XIX, D. Jose Mª Rivera Corral funda en 1906 la fábrica “La Estrella de Galicia” en la ciudad de La Coruña, dedicada a la fabricación de cervezas y hielo, nombre que rememora lo que fue su negocio en Veracruz “La Estrella de Oro”, y que apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumos muy reducidos.

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Historia de Estrella Galicia

Hijos de Rivera, S.A. nace en 1906 de la mano de José María Rivera Corral, nacido en Puentes de García Rodríguez y emigrante retornado de México a finales del siglo XIX quien funda en La Coruña la fábrica «La Estrella de Galicia», dedicada a la producción de hielo y cerveza rubia. El nombre escogido para su cerveza hace referencia a su antiguo negocio de Veracruz «La Estrella de Oro».

En la década de 1920 Ramón Rivera, hijo del fundador, inicia el proceso de mecanización de la fábrica luego de estudiar ciencias comerciales en la Universidad de Hamburgo y convertirse en uno de los primeros españoles en conseguir la diplomatura en maestro cervecero. Entre los cambios técnicos introducidos en la fábrica destacan la adquisición de una sala de cocción, tanques de fermentación y tanques metálicos. De esta manera la empresa consiguió asumir la creciente demanda del mercado.

José María y Ramón, nietos del fundador, asumen la dirección de la empresa a principios de los 70. Pronto trasladan la fábrica a su ubicación actual, estrenándola el 30 de noviembre de 1972.

En los años 90 continuó el proceso de expansión de la empresa con la diversificación de actividades y la apertura de nuevos mercados: primero extendiéndose al resto de España, y más tarde hacia Europa, seguido de Estados Unidos, el sur de América y África.

Tras más cien años de historia (en 2006 cumplió el centenario), continúa con su línea ascendente, siendo líderes en Galicia, y estando cada vez más presente en mercados nacionales y extranjeros, posicionándose en 14 países, entre los que destacan Portugal, Estados Unidos, Panamá, Brasil y México.

¿De dónde viene el nombre de Estrella Galicia?

El nombre de Estrella de Galicia viene dado por el nombre comercial que rememora lo que fue su negocio en Veracruz “La Estrella de Oro”, y que apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumos muy reducidos.

Su filosofía

Estrella Galicia, a lo largo de sus más de cien años de historia, se ha convertido en todo un icono cultural en Galicia. Su cerveza ha conseguido gran prestigio en otros lugares y ya es asociada e identificada su imagen con la de Galicia. El 19 de junio de 2019, coincidiendo con el 113 aniversario de la compañía, abría las puertas MEGA: Mundo Estrella Galicia, mucho más que un museo dedicado a la cerveza que se ubica en la fábrica de Estrella Galicia en La Coruña.

¿Qué tipo de cerveza es la Estrella Galicia?

Estrella Galicia es una Lager del estilo Helles Exportbier; mientras que la 1906 Reserva Especial es una Lager del estilo Helles Bock. Para su elaboración se utiliza una cepa de levadura propia de baja fermentación que tarda siete días en transformar el mosto en cerveza verde dentro de los fermentadores.

Packs de cerveza Estrella Galicia

En escerveza.com te ofrecemos una amplia variedad de los mejores packs de cervezas Estrella Galicia. Entre ellos podrás encontrar packs de cervezas como:

 

Algunas de las creaciones más reconocidas de Estrella Galicia

  • Estrella Galicia Cerveza de Bodega
  • Estrella Galicia Cerveza Especial
  • Estrella Galicia Cerveza Especial Sin Gluten
  • Estrella Galicia 0,0
  • La Estrella de Galicia
  • Estrella de Navidad
  • Shandy Estrella Galicia
  • Fábrica de Cervezas (Pimientos de Padrón, Pulpo a Feira, Madroño, Percebes, Calabaza, Grape Ale 12 Uvas, Galician India Pale Lager, Naranja, Bidueira, Miel, Castañas, Irish Red)
  • 1906 Cerveza de Bodega
  • 1906 Reserva Especial
  • 1906 RED VINTAGE
  • 1906 BLACK COUPAGE

    ¿Cuál es la mejor cerveza de Estrella Galicia?

    De entre toda su amplia gama, podemos destacar su cerveza 1906, una cerveza de bodega extremadamente bebible y equilibrada.

    ¿Cuántos grados tiene la cerveza Estrella Galicia?

    La Estrella Galicia más habitual y de mayor consumo es su cerveza especial, una lager con 6,5 grados de alcohol.

    ¿Quién es el propietario de Estrella Galicia?

    Hijos de Rivera, S.A. es una empresa española, concretamente gallega, del sector de la alimentación. Desarrolla una amplia actividad en los sectores de alimentación y servicios. Productora de cerveza y aguas. Es más conocida entre el público por el nombre de su cerveza más popular, la cerveza Estrella Galicia.

    ¿Dónde comprar cerveza Estrella Galicia?

    Pues afortunadamente la cerveza Estrella Galicia es plenamente internacional y hoy en día es más fácil poder encontrar locales y tiendas especializadas. También está la cada vez más en auge opción de internet y la compra online de cervezas, algo que desde escerveza.com os ponemos muy fácil y al alcance de todos los paladares.