Hijos de Rivera y su Estrella Galicia

Estrella Galicia. El sueño de una familia

Después de su regreso de México a finales del siglo XIX, D. Jose Mª Rivera Corral funda en 1906 la fábrica “La Estrella de Galicia” en la ciudad de La Coruña, dedicada a la fabricación de cervezas y hielo, nombre que rememora lo que fue su negocio en Veracruz “La Estrella de Oro”, y que apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumos muy reducidos.

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Historia de Estrella Galicia

José María Rivera Corral es quien provoca en 1906 el nacimiento de la empresa. Nació en Puentes de García Rodríguez y fue un emigrante retornado de México a finales del siglo XIX. Funda en La Coruña la fábrica «La Estrella de Galicia», dedicada a la producción de hielo y cerveza rubia. El nombre escogido para su cerveza se lo trajo de Mejico. Hacía referencia a un negocio que tuvo en la ciudad de Veracruz, «La Estrella de Oro».

El hijo del fundador Ramón Rivera, en la década de los 20, inicia el proceso de mecanización de la fábrica. Se formó en comercio y en maestría cervecera en la Universidad de Hamburgo. Fue unos de los primeros españoles que lo consiguió. Modernizó considerablemente la fábrica con la adquisición de una sala de cocción, tanques de fermentación y tanques metálicos. Todo le permitió dar un salto para satisfacer la creciente demanda.

En los 70 entran los nietos del fundador. José María y Ramón, asumen la dirección de la empresa a principios de los 70. El 30 de noviembre trasladaron la fábrica a la que es todavía su ubicación actual.

En los años 90 comenzó un boom de expansión como no se conocía en España hacía tiempo. Elevó considerablemente su mercado por toda España, diversificó sus actividades y abrió nuevos mercadosinternacionales; hacia Europa, seguido de Estados Unidos, el sur de América y África.

En 2006 cumplió el centenario y coincide con otra gran expansión de la empresa, ganando cuota de mercado.

¿De dónde viene el nombre de Estrella Galicia?

El nombre de Estrella de Galicia viene dado por el nombre comercial que rememora lo que fue su negocio en Veracruz “La Estrella de Oro”, y que apostaba por un producto, en aquellos tiempos, de consumos muy reducidos.

Su filosofía

Estrella Galicia, a lo largo de sus más de cien años de historia, se ha convertido en todo un icono cultural en Galicia. Su cerveza ha conseguido gran prestigio en otros lugares y ya es asociada e identificada su imagen con la de Galicia. El 19 de junio de 2019, coincidiendo con el 113 aniversario de la compañía, abría las puertas MEGA: Mundo Estrella Galicia, mucho más que un museo dedicado a la cerveza que se ubica en la fábrica de Estrella Galicia en La Coruña.

¿Qué tipo de cerveza es la Estrella Galicia?

Estrella Galicia es una Lager del estilo Helles Exportbier; mientras que la 1906 Reserva Especial es una Lager del estilo Helles Bock. Para su elaboración se utiliza una cepa de levadura propia de baja fermentación que tarda siete días en transformar el mosto en cerveza verde dentro de los fermentadores.

Packs de cerveza Estrella Galicia

En escerveza.com te ofrecemos una amplia variedad de los mejores packs de cervezas Estrella Galicia. Entre ellos podrás encontrar packs de cervezas como:

 

Algunas de las creaciones más reconocidas de Estrella Galicia

  • Estrella Galicia Cerveza de Bodega
  • Estrella Galicia Cerveza Especial
  • Estrella Galicia Cerveza Especial Sin Gluten
  • Estrella Galicia 0,0
  • La Estrella de Galicia
  • Estrella de Navidad
  • Shandy Estrella Galicia
  • Fábrica de Cervezas (Pimientos de Padrón, Pulpo a Feira, Madroño, Percebes, Calabaza, Grape Ale 12 Uvas, Galician India Pale Lager, Naranja, Bidueira, Miel, Castañas, Irish Red)
  • 1906 Cerveza de Bodega
  • 1906 Reserva Especial
  • 1906 RED VINTAGE
  • 1906 BLACK COUPAGE

    ¿Cuál es la mejor cerveza de Estrella Galicia?

    De entre toda su amplia gama, podemos destacar su cerveza 1906, una cerveza de bodega extremadamente bebible y equilibrada.

    ¿Cuántos grados tiene la cerveza Estrella Galicia?

    La Estrella Galicia más habitual y de mayor consumo es su cerveza especial, una lager con 6,5 grados de alcohol.

    ¿Quién es el propietario de Estrella Galicia?

    Hijos de Rivera, S.A. es una empresa española, concretamente gallega, del sector de la alimentación. Desarrolla una amplia actividad en los sectores de alimentación y servicios. Productora de cerveza y aguas. Es más conocida entre el público por el nombre de su cerveza más popular, la cerveza Estrella Galicia.

    ¿Dónde comprar cerveza Estrella Galicia?

    Pues afortunadamente la cerveza Estrella Galicia es plenamente internacional y hoy en día es más fácil poder encontrar locales y tiendas especializadas. También está la cada vez más en auge opción de internet y la compra online de cervezas, algo que desde escerveza.com os ponemos muy fácil y al alcance de todos los paladares.