Con motivo de sus cuarenta años, como celebración, la casa Duvel Morgat ha querido seguir la estela marcada con Duvel y su 666, para así hacer un dulce caldo refrescante como homenaje y celebración. Desde aquí les damos la ¡Enhorabuena! a los artesanos, sabemos que no es tarea sencilla.
Se dice que es la que tiene un sabor más ligero y refrescante, con unos toques más dulces y especiada.
En boca también destaca por ser una cerveza más veraniega y ligera, donde además llama la atención sus notas a cítrico y salvia. Esto hace que maride a la perfección con cualquier picante, hortalizas frescas (ensaladas de tomate, espárrago y cebolla) y, por supuesto, con quesos blandos y semi-curados.
Más claridad y frescura, pero mayor carácter
Vista: Rubio claro, espuma consistente, pura Golden Ale
Olfato: Notas ligeramente especiadas y tonos a trigo y malta
Gusto: posiblemente, la más ligera dentro de la casa. Refrescante, redonda y con el tono dulce en profundidad característico del origen belga.
Aquí van algunas preguntas y respuestas rápidas de la cerveza:
¿Qué es la Chouffe 40?
La cerveza especialidad de la casa Duvel Morgat para celebrar los40 años de vidade la cervezera artesanal deBrasserie D’Achouffe,
¿Por que lanzan la cerveza Chouffe 40?
Con motivo de su aniversario. Toda una celebración.
¿Qué estilo de cerveza es Chouffe 40?
Una Belgian Blonde, con más cuerpo, dulzor y frescura que las habituales de la casa.
¿Con que marida la Chouffe 40?
Quesos blandos y queso de cabra semi-curado
Muffins de chocolate o frutales
Sofritos de verdura y platos apimentados, como una merluza a la pimienta verde
Hortalizas frescas, ideal para una ensalada de tomate y espárragos
