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Fabricante:
De Struise Brouwers
Origen:

Bélgica

Color: Marrón
Estilo: Winter Ale
Grado: 10 %

 

IBU: 35
Sabor: Dulce, caramelo y afrutado


Struise Tsjeeses Reserva Bourbon Barrel Aged (2014)

Código del producto: UDC0071

Disponibilidad:En stock

€4,50 €3,74    IVA incluido.

Un auténtico copazo de cerveza navideña

De la mano de los creadores de la aclamada Pannepot, tenemos ante nosotr@s un cervezón de los belgas de la Brasserie De Struise, esta casi impronunciable Tsjeeses está envejecida en barricas de roble de Bourbon Maker´s Mark durante 6 meses, uno de los whiskys más apreciados y valorados que se elabora en Loretto, Kentucky.

Sus aromas son envolventes e intensos, destacando las notas dulces de malta, caramelo y fruta confitada. Cálido y suave al paladar con un final robusto y ligeramente picante.

La Brasserie De Struise nació en 2001 en la localidad de Oostvleteren como un proyecto nómada y tuvo un ascenso meteórico consiguiendo una gran reputación fuera de las fronteras belgas. En el 2008 el prestigioso portal Ratebeer la consideró una de las cervecerías más interesantes del mundo.

En la actualidad disponen de su propia fábrica levantada en una antigua escuela y donde miles de amantes cerveceros venidos de todos los confines del planeta acuden cada año cual meca se tratara. Además de esta Tsjeeses entre sus grandes cervezas se encuentran nombres como el de la Pannepot, la Black Albert o la Cuvée Delphine.

Una cerveza intensa y embriagadora


Vista: color amarillo-ambar, con una espuma fina, blanquecina y ligeramente persistente.
Olfato: en aroma destacan las notas maltosas, afrutadas y especiadas, junto a las agradables notas de la madera en la que envejece.
Gusto: en boca entra dulzona, con notas acarameladas y seguidas de notas especiadas y de fruta escarchada. Se aprecian muy bien los aportes de la madera con un regusto licoroso impresionante.
Sensación: cerveza de cuerpo pleno, contundente y robusta, con una textura muy sedosa en boca y una sensación de calor que perdura de principio a fin. Es sin duda una verdadera copa de cerveza, ideal para acompañar cualquier postre dulce en la sobremesa navideña.

Customer Reviews

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Con mucho cuerpo y deliciosa

Me ha sorprendido muy gratamente, muy bien envejecida y con muchos matices aportados por los barriles de bourbon

Hola Rafa, nos alegra mucho que te haya gustado esta cerveza, la verdad es que como bien dices es una cerveza llena de matices que no pasa fácilmente desapercibida. Gracias por tu comentario, ¡salud!

m
m.o.c.

cerveza complicada de beber

Hola Miguel, qué tal.
En primer lugar esperamos que todo vaya muy bien y que estés pasando unas buenas fiestas navideñas. Te agradecemos mucho tu comentario y simplemente queríamos añadir que ciertamente esta cerveza más que 'complicada' de beber yo diría que es muy compleja, ya que debido a su elaboración y sobretodo por su maduración en barricas de bourbon llega a adquirir muchos matices que la hacen ciertamente especial, con una gran intensidad y que le dan una personalidad única, que en muchas ocasiones es lo que tienen muchas de estas cervezas especiales navideñas.
No obstante esperamos que sigas disfrutando al máximo de tus cervezas favoritas y que nos sigas aportando tus impresiones, ya que es algo que nos encanta y nos enriquece.
Muchas gracias y saludos de todo el equipo de escerveza.com.

Struise Tsjeeses Reserva Bourbon Barrel Aged (2014)