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Fabricante:
Sesma Brewing
Origen:
España  (Artesanal)

Color: Rubia
Estilo:IPA, Double IPA
Grado: 8,1 %

 

IBU: 45
Sabor: Afrutado y floral


Sesma Double India Pale Ale

Código del producto: UDC1553

Disponibilidad:En stock

‚ā¨4,88 ‚ā¨4,28    IVA incluido.

Pim, pam,pum... DIPA

Desde las cervezas mas atrevidas con sabores y aromas √ļnicos, hasta las cervezas mas sencillas, frescas y sabrosas. Sesma Brewing apuesta por la calidad y la frescura. Integrado dentro del movimiento Craft, sin dejar de lado sus raices rurales y locales. La cervecera navarra nace de la ilusi√≥n de su actual CEO y cocinero, Alberto Garc√≠a, quien durante sus estudios universitarios en Barcelona comenz√≥ a realizar pruebas en su piso de estudiantes.

Alberto pasa varios a√Īos imitando las populares ‚Äúcervezas de garaje‚ÄĚ americanas, y cuando regresa a su pueblo natal, Sesma (al sur de Navarra), decide montar una microcervecer√≠a. El largo recorrido culinario como chef y su formaci√≥n en biotecnolog√≠a le dan la mezcla perfecta de instinto gastron√≥mico y conocimiento t√©cnico para elaborar productos de calidad y sabor.

Entre los detalles a destacar de la casa, encontramos un trato especial por las levaduras, reproducidas in situ en la f√°brica.

Una DIPA explosivamente fresca


Vista: color amarillo pajizo, ligeramente velada, con una buena formación inicial de espuma blanca de persistencia media
Olfato: muy aromática con notas que nos recuerdan a la fruta tropical, cítricos y ligeros matices florales.
Gusto: en boca siguen presentes los matices frutales y cítrico, finalizando en un amrgor seco e intenso que resulta muy agradable.
Sensaci√≥n: textura aterciopelada, cuerpo ligero y muy plena en boca. Sus matices perduran casi eternamente dejandonos una sensaci√≥n de frescura perfecta. Para acompa√Īar con comida asi√°tica o hind√ļ.

 

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Sesma Double India Pale Ale