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Fabricante:
Schneider

Origen:
Alemania

Color: Rubia
Estilo:
Trigo
Grado: 6,2 %

 

IBU: 28 
Sabor: Frutal y festivo

Schneider Festweisse

Código del producto: UDC1341

Disponibilidad:En stock

€2,50   IVA incluido.

Schneider Festweisse 
Todos los lúpulos, la levadura y el trigo, que se utilizan en su elaboración son de cultivo ecológico certificado, resultando una cerveza muy refrescante y de notas cítricas, elaborada originalmente para el Oktoberfest, cuando G. Schneider & Sohn residía en Munich. Actualmente esta cervecera sigue elaborando cerveza según la receta original artesanal de su fundador.

 

Notas de Cata 

Vista: Color dorado brillante con espuma blanca cremosa y persistente.

Olfato: Aromas suaves a malta, plátano y levadura.

Gusto: Sabor robusto e intenso con notas a caramelo, frutas, plátano y cítricos pero con un final seco y frutal.


Fundada en Kalheim, Bavaria, en 1872 por Georg Schneider I y su hijo Georg Schneider II, después de que adquirieran la Weisses Brauhaus en Munich, la cervecería de cerveza de trigo más antigua de la ciudad. En 1927, expandieron sus operaciones de elaboración de cerveza en Kelheim y Straubing. Después de que las cervecerías en Munich fueron destruidas en 1944 por el bombardeo aéreo de los Aliados de la II Guerra Mundial, toda la producción se trasladó a Kelheim. En la Alemania ocupada, pocas semanas después del final de la guerra, se otorgó a G. Schneider & Sohn permiso para continuar la producción de sus cervezas de trigo y entregarlas en Munich. Hoy en día, perteneciente todavía a la misma familia Schneider, la cervecería emplea a unas 100 personas y distribuye sus productos en Alemania y otros 27 países. La producción anual es de aproximadamente 300.000 HL, de los cuales cerca el 25% se envía fuera de Alemania.

 

Schneider Festweisse