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Fabricante:
Oakham Ales
Origen:

Inglaterra

Color: Amarillo
Estilo: Session IPA
Grado: 4,6 %

 

IBU: 35
Sabor: Fruta tropical y cítrico.


Oakham Citra T90 Unfiltered

Código del producto: UDC3015

Disponibilidad:En stock

 En oferta por fecha de consumo preferente:  Marzo 2021

€4,10 €3,00    IVA incluido.

Oakham Citra T90, un bombazo en tu boca

¡Una nueva y emocionante incorporación a la familia Citra de los británicos de Oakham!. Con una explosión de carácter a lúpulo, Citra T90 se elabora con potentes gránulos de lúpulo T90 y se deja sin filtrar y naturalmente turbia para obtener el máximo sabor.

CitraT90 ha volado absolutamente durante el bloqueo, gracias a todos los que lo compraron y enviaron comentarios tan positivos sobre la cerveza. 

Las cervezas Oakham's Cask Aged reciben gran parte del cuidado y la atención del equipo cervecero y estas cervezas premiadas demuestran que es un tiempo bien empleado. El proceso comienza con la elaboración de una excelente cerveza de la forma habitual de Oakham, pero al final de la fermentación inicial, las células de levadura se eliminan de la cerveza.

Esto se debe a que la levadura se cansa y se enfurece un poco después de trabajar duro en el proceso de fermentación y esto puede provocar aromas y sabores indeseables. Entonces, se introduce levadura fresca para completar la fermentación, un proceso conocido como "Krausening" y el método que asegura que las cervezas Oakham's Cask Aged tengan un sabor tan suave y bebible.

Luego, la cerveza se trasiega en toneles y se guarda como un buen vino para permitir el desarrollo de los notables sabores y acondicionamiento que caracterizan la gama Oakham Cask Aged. Todas las cervezas Oakham Cask Aged se envejecen durante al menos 6 semanas, generalmente durante mucho más tiempo.

Sin filtrar, potente y ultra refrescante


Vista: Color amarillo pálido, turbia, con una corona de espuma blanca, esponjosa y de retención media.
Olfato: El aroma es intenso, afrutado, con notas de cítricos, mango, frutas tropicales
Gusto: Matices de cítricos, cáscara de naranja, frutas tropicales y florales. Termina con un amargor seco bastante intenso.
Sensación: Cuerpo ligero y una carbonatación media, es ligera y refrescante. Marida con platos italianos a base de tomate y albahaca y cocina oriental picante.


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Oakham Citra T90 Unfiltered