-9%


Fabricante:
Brasserie Du Bocq
Origen:

Bélgica

Color: Marrón oscuro
Estilo:
Christmas-Winter Specialty Spiced Beer
Grado: 8,1 %

 

IBU: 20 
Sabor: Dulce y especiado


Gauloise Christmas. Botella Magnum 150 cl.

Código del producto: UDC0092

Disponibilidad:Agotado

La especialidad navideña de la casa Du Bocq

Esta Gauloise es una muy buena típica cerveza belga de navidad de la Brasserie Du Bocq, ubicada en la provincia de Namur, capital de la región de Wallonia y junto al bonito valle De Bocq. Esta fábrica es una cervecería de tradición familiar fundada en el año 1858 por Martin Belot, junto a sus tres hermanos.

Los hermanos Belot comenzaron elaborando sus cervezas con el agua que les proporcionaba un pozo de su propiedad, y así sigue siendo durante ya seis generaciones elaborando algunas de las mejores cervezas internacionales.

Como todos los comienzos, al principio hacían el reparto de sus cervezas puerta por puerta, o más bien granja por granja, hasta que en 1967 dan un gran salto cualitativo y comienzan su expansión cervecera. Unos años más tarde, en 1983, se trasladan a la localidad de Purnode, muy cercana a la antigua fábrica, y hasta hoy en día siguen siendo punta de lanza con una marca de cerveza más que reconocida.

Otra de sus grandes cervezas reconocidas es la Blanche de Namur, una witbier tradicional belga elaborada en honor a la hija del conde Jean de Namur, de quien se dice que era bella, gentil y delicada, como su cerveza.


Una cerveza de navidad muy dulce y especiada


Vista: color marrón oscuro, con una espuma beige, fina y generosa.
Olfato: presenta un increíble aroma especiado a cilantro y regaliz, acompañados de las notas más dulzonas (toffe, caramelo) de las maltas, que nos recuerda al típico roscón de reyes confitado.
Gusto: sabores dulces de bizcocho, maltosos y especiados, terminados en un suave amargor.
Sensación: cerveza de cuerpo pleno, carbonatación media y textura sedosa. Ideal para acompañar con estofados, carnes rojas o quesos de pasta blanda.

 

Si queréis conocer un poco más sobre la Brasserie Du Bocq no os perdáis este vídeo:


Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Gauloise Christmas. Botella Magnum 150 cl.