Fabricante:
Destraperlo
Origen:

Jerez de la Frontera (Cádiz)

Color: Rubia
Estilo: Trigo/Weissbier
Grado: 3,5 %

 

IBU: 7
Sabor: Afrutada y especiada.

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Destraperlo Trigo

Código del producto: DP89

Disponibilidad:En stock

€37,40    IVA incluido.

Cervezas Destraperlo, la birra más burra.

En Destraperlo elaboran cerveza artesana desde hace más de 7 años, usando única y exclusivamente métodos naturales de fermentación que combinan los excelentes productos de la huerta andaluza con el buen hacer de su renombrado maestro cervecero.

Unas cervezas 100% hecha en Jérez de la Frontera. Sin añadidos ni conservantes artificiales, elaboradas con productos naturales e ideales para compartir con tus amig@s. Elaboradas con métodos tradicionales y productos seleccionados de primera calidad, sus recetas tienen una gran aceptación dado su intenso y conseguido sabor.

El aspecto artesanal de sus cervezas y procesos de fabricación es su principal seña de identidad. Seleccionando las mejores maltas del mercado, moliéndolas, hirviéndolas, añadiendo las cantidades idóneas de lúpulos, especies, levaduras y azúcar, y dejando que fermenten controlando las temperaturas minuciosamente.

Después embotellan y etiquetan, produciéndose una segunda fermentación en botella. Y así se obtiene como resultado "Cerveza Destraperlo, la birra más burra".

Destraperlo Trigo ecológica, alma andaluza carcater bávaro.

Cerveza de malta tipo "Andalusí Ecológica Weissbier" o cerveza blanca (3,5% vol. Alc.), tal y cómo se designa a las de trigo. Elaborada con dos tipos de malta de cebada, malta de trigo y una variedad de lúpulo.


Vista: De aspecto pajizo con carbonatación suave.
Olfato: Las tonalidades a plátano son el carácter más presente aportada por el tipo de levadura.
Gusto: Cerveza refrescante y amable, aparentemente sencilla hasta que afloran matices aportados por la cáscara de naranja amarga y el cilantro. Maridaje: Las cervezas a base de trigo, de color pálido, con mucho gas, sabor ligero, afrutado y algo más ácido que la cerveza de malta son ideales para acompañar omelettes, ensaladas, pasta, carnes blancas, pescados azules y mariscos.

 


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