Una limonada convertida en cerveza

Desde que saliera a la venta por primera vez en Alemania, se convirtió en un gran éxito, Clausthaler limón es 60% soda sin alcohol con sabor a limón y un 40% de Clausthaler Original.

Cerveza pionera en el segmento sin alcohol, elaborada según un método alemán del año 1516, desde su lanzamiento el éxito, no solo en su propio país, la ha acompañado.

1972 fue un año de pioneros, no solo se lanzó el primer videojuego, "Pong", que allanó el camino para la industria de los videojuegos de hoy y el grupo pop sueco ABBA se formó para más adelante vender más de 380 millones de grabaciones... sino que algo más relevante sucedió en Alemania... ese mismo año, un pequeño grupo de cerveceros tuvo una gran idea, se propusieron crear una cerveza baja en calorías de gran sabor.

Pero se necesitó un ejecutivo de ventas para tener una visión aún más audaz... ¿por qué conformarse con una cerveza baja en calorías cuando podrían crear la primera cerveza sin alcohol de buen gusto del mundo? Se formó un equipo y comenzó el desafío.

Otros cerveceros habían tratado de preparar una cerveza sin alcohol antes, pero los resultados eran invariablemente imposibles de beber. Esta vez no. En 1972, Clausthaler comenzó el proceso que cambiaría el mundo de la cerveza para siempre.

Saciante y refrescante

	Vista: Color amarillo pajizo casi traslúcido y espuma muy blanca pero liviana y de poca persistencia.
	Olfato: Aroma muy limpio de cereal y lupulado, notas a malta con ligeros matices herbales y cítricos.
	Gusto: Sabor igualmente limpio del cereal, con recuerdos de pan blanco y unas ligeras notas dulces muy tenues. El final de boca es claramente amargo acompañado de ese pequeño dulzor que proporcionan las maltas y el cítrico del limón. Sensación: Cerveza de cuerpo ligero, textura crujiente, viva carbonatación. Ideal para acompañar aperitivos sencillos, encurtidos o conservas.

Clausthaler Lemon

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