Fabricante:
Basqueland Brewing
Origen:

España  (Artesanal)

Color: Rubia
Estilo: Pilsner
Grado: 5,1 %

 

IBU: 35
Sabor: Cítrico, lima.


Basqueland Tasman

Código del producto: UDC1627

Disponibilidad:En stock

€5,20    IVA incluido.

Un viaje cervecero a los confines de la tierra

Otra gran colaboración de Basqueland, en esta ocasión con los ingleses de la DEYA Brewery, con los que han elaborado esta cerveza tipo pilsner ligeramente turbia con sabores a cítrico, lima. Resultado refrescante de la mezcla de lúpulos de Nueva Zelanda Motueka y Wakatu, que tan de moda se están poniendo en estos últimos tiempos.

Basqueland Brewing es una de las muchas pequeñas cervecerías que forma parte de esta nueva ola del craft nacional surgido hace ya unos años. Basqueland fue creada en el año 2015 por obra y gracia de tres estadounidenses ubicados en la localidad de Hernani, muy próxima a San Sebastián. Esta cervecería se ha abierto hueco a pasos agigantados cada día, a base de calidad y constancia.

El nacimiento del proyecto se remonta al 2011, cuando uno de sus socios, con un pasado vinculado al mundo de la gastronomía, decide abrir un local alternativo en San Sebastian, La Madame. Tras introducir en su local algunas de las cervezas artesanales vascas del momento y comprobar su buena acogida, el joven cocinero americano se propuso lanzar su propia marca de cerveza, Basqueland Brewing Project.

Con las instalaciones actuales, consolidadas en 2016, son capaces de producir cerca de los 160.000 litros anuales, cifra que les otorga una gran proyección a futuro. Entre sus top ventas encontramos la Imparable, una India Pale Ale (IPA) que ha conquistado las barras de muchos locales cerveceros y los paladares de miles de aficionados. Sus ediciones limitadas, las cuales han dado mucha que hablar en los últimos años, también son aclamadas por los consumidores más especializados.

Una combinación súper refrescante


Vista: una cerveza de color amarillo intenso, brillante, y con una espuma fina, abundante y compacta.
Olfato: en aroma resalta su intensidad, con notas cítricas que recuerdan a la lima, dándonos una sensación de gran frescura.
Gusto: en boca resulta igualmente cítrica y refrescante, muy bien acompañada por ligeras notas dulces de las maltas.
Sensación: presenta un cuerpo ligero, con una buena carbonatación y una textura aterciopelada. Es una cerveza muy refrescante, aromática y ligera.

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Basqueland Tasman